前面介紹完空氣加熱環境下加熱管的表面溫度情況，今天為大家介紹在油中加熱的情況。

無論在日常生活中還是在工業用途中，給油加熱是很常見的現象，加熱時一般選用導熱油電加熱管。在給循環的油加熱時，電加熱管的表面溫度跟被加熱油之間存在一個溫度降。那么在循環油中電加熱管的溫度與溫度降的關系？

下面列舉循環油中溫度與溫度降的關系（當加熱管表面負荷是2.8W/cm2時)。

（1）當電熱管的表面溫度是150度，油溫是15度時，它的溫度降是135度。

（2）當電熱管的表面溫度是147度，油溫是40度時，它的溫度降是107度。

（3）當電熱管的表面溫度是142度，油溫是75度時，它的溫度降是66度。

（4）當電熱管的表面溫度是142度，油溫是90度時，它的溫度降是52度。

（5）當電熱管的表面溫度是144度，油溫是100度時，它的溫度降是44度。

由上面數據可以看出循環油中溫度與溫度降的關系很密切：當油的溫度跟電熱管的表面溫度越接近的時候溫度降就越小，當加熱油的電加熱管表面溫度不變時，溫度降越小，油溫就越高。當然這是在同一種粘稠度的油中測試出的數據。

其實溫度降的大小主要取決于油的粘稠度，而且油的粘稠度又決定它的溫度。溫度越低油的粘稠度越高，這樣油的流動性就差，流動性一差，吸收電加熱管表面溫度的速度就慢。溫度降就會越大。

所以在有客戶定制油箱電加熱管的時候，我們都會問客戶他所要加熱的油的粘稠度、流動性怎么樣。然后再以循環油中溫度與溫度降的關系為參考，來為客戶設計出合理表面負荷的加熱管。